Asia Veggie

Gebratene Nudeln mit Ei (serviert mit Süß-Sauer-Soße und Röstzwiebeln).

Gebratene Nudeln mit Tofu (serviert mit Süß-Sauer-Soße und Röstzwiebeln).

Gebratene Nudeln mit knusprigem veganem "Hühnchen" (serviert mit Süß-Sauer-Soße und Röstzwiebeln). Hausgemachtes veganes "Hühnchen" aus Seitan und Tofu. Fried noodles with crispy vegan ‘chicken’ (served with sweet and sour sauce and fried onions). Homemade vegan ‘chicken’ with seitan and tofu.

Gebratene Nudeln mit knuspriger veganer "Ente" (serviert mit Süß-Sauer-Soße und Röstzwiebeln). Fried noodles with crispy vegan mock duck (served with sweet and sour sauce and fried onions).

Udon-Nudelnsuppe mit Kokosmilch, Thaicurry, Tofu und Pilzen. Vegan udon noodle soup with coconut milk, Thai curry, tofu, and mushrooms, mildly spicy.

Lauwarme Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln, dazu hausgemachte Soße.

Lauwarme Reisnudeln mit knusprigen Tofustreifen, Salat, asiatischen Kräutern und Erdnüssen, dazu hausgemachte Soße.

Kleine Frühlingsrollen serviert mit Süß-Sauer-Soße. Vegan mini spring rolls, served with sweet and sour sauce.

Knusprige vegane vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, Sojaschnetzel, Glasnudeln und Morcheln. Serviert mit Süß-Sauer-Soße.

Knusprig frittierte Teigtaschen (Gyoza), gefüllt mit Sojaprotein und Gemüse. Serviert mit Süß-Sauer-Soße.

Glasnudeln in kräftiger Gemüsebrühe mit Gemüse.